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薯片作为开袋即食的一类休闲零食,更是成为年轻消费群体的“心头好”,市场渗透率相当之高,在食品市场上已占有了一定地位。制作时需要经过清洗去皮、沥水、切片、油炸等多道工艺流程!
薯片机不是一台单一的机器,而是包括各司其能的分机组成。油炸薯片流水线流程:提升机-(原料)清洗脱皮机--挑拣线--提升机--切片机--漂洗机--漂烫机--冷却线--风干线--油炸线--脱油线--挑拣线--调味线--包装机等14个设备组成。
提升机是为了方便提升其原料、物料进入脱皮机,人工可以将物料轻松地倒进入料斗,通过输送带连续、均匀地将物料提升到下一道工序;一般输送带的链条客户会选择链条油来对设备进行润滑,防止输送带的链条出现卡死,导致生产线“罢工”等现象。
随着层出不穷的食品安全问题,食品行业从业者会特别注重润滑油的选择,这也导致了食品安全成为人们最普遍关心的一大主题。客户在选用的润滑剂时,指出需要符合食品级认证的链条油来进行润滑,随后针对这类问题给出了一系列解决方案。
新宝星BX-300/E 系列 食品级高温链条油,采用合成脂基础油,耐高温可达300°C,高温状态下也不产生积碳,使用寿命长,具备抗氧化抗腐蚀抗磨损等多种功效,并且适用于各类烘焙食品隧道炉链条润滑;符合食品级认证,无异味。
新宝星润滑科技有限公司专注于各类食品机械与自动化设备,智能设备,机器人等设备产品,为他们量身定制研发专用的润滑油润滑脂的生产,有二十多年的行业资源研发工程师和技术应用工程师。并且油脂符合美国NSF,欧洲Rohs、Reach认证,安全无毒。
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