食品级润滑剂在农产品生产线中的应用

在生活水平提高、生活方式变迁等因素推动下，禽产品消费结构不断升级。消费者对禽产品的消费已由吃得饱向吃得好、吃得放心转变，消费者对禽产品质量安全尤其关注，并呈现出对于饲养规范、生物安全系数高、抗病性优越、较少采用抗生素和其他投入物、营养价值好的禽产品更加青睐的消费特征。

21世纪逐步实现科技化生产，鸡蛋也是从农家小批量生产到现在的量产科技化。越来越多的企业都在提高自己本身的效率，在使用洗蛋机的时候，需要注意选择合适的工艺流程与操作方法，适当的操作方法能延长它的使用寿命，提高生产效率。

洗蛋机的工作原理：在水流与气泡的作用下对蛋品的表面进行清洁，鸡蛋清洗机的机箱内会注入清水，气泡机会与水产生大量气泡，在蛋品进入机器内部后，就会与水流与气泡接触，从而达到清洁蛋品的效果。生产商为了鸡蛋增长保鲜保存时间，可以在鸡蛋表面涂一层食品级白油，可以防止鸡蛋壳内的二氧化碳和水的蒸发，防止细菌浸入，夏天可以保存一个月以上，冬天可以保存更长的时间。

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