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食品级机械润滑油脂可以用在哪些食品加工设备中?

时间:2024-05-21 04:05来源:张力

啤酒、饮料机械设备中,灌装机是最重要的部分,其酒缸、分配器、灌装阀和瓶盖等部分必须与啤酒、饮料接触。为了确保食品的安全和卫生,这些部分都需要使用食品机械设备润滑油脂。

在食品包装原材料的生产设备中,也需要使用食品机械润滑脂。因为饮料瓶、铝瓶、复合型包装(利乐包)PET瓶、PET拉罐、PVC瓶等与食品类直接接触的包装,其生产设备需要按照规定的质量标准,选择采用H1等级的食品级润滑油脂。

乳品生产设备通常由不锈钢板材制作,常用滚动轴承均为密封性全寿命,传动齿轮等部件也为密闭式,免受商品和水的侵害。其中乳制品流动的阀门类和均质器都应用食品机械设备的润滑脂润滑。

汽水饮料、雪糕制造机械分布面广,生产条件差,一般不具备良好的润滑管理条件。其中可能接触餐饮产品的机械摩擦部位,要求使用食品级的润滑油脂,防止食品污染等问题。

制糖机械用润滑油脂和其他食品工业机械用润滑油脂一样,规定无臭、无味、无毒。特别需要注意与成品糖接触可能性高的工艺流程,一般在盐酸深层精制的白油。制糖机械滚柱轴承的润滑中规定了食品级不锈钢润滑脂的适用。

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